顶部横幅
登陆 | 注册 | 设为首页 添加收藏
您现在的位置:首页 » 石斛 » 石斛鉴别

铁皮石斛野生的比人工栽培的好吗

2016-04-29 17:31:47 小极 冬虫夏草网 点击数:

最近在大街小巷都能听到人们谈论铁皮石斛,自《女医明妃传》后铁皮石斛更是人们饭后茶余聊不完的话题。那么问题来了,越被关注的事,问题就会越多,比如铁皮石斛为什么这么贵?据历史记载的铁皮石斛是生长在深山老林里,现在仿野生种植的铁皮石斛药效是否能达到野生的效果?等等这些问题。

今天,小极特地收集了几个最典型的问题,为大家揭开铁皮石斛神秘的面纱……

1、石斛与铁皮石斛有什么区别?

简单来说,铁皮石斛是整个石斛家族中的一员。全球约有石斛1500多种,我国共有74种。因为铁皮石斛的茎秆皮色深绿所以被冠以“铁皮”两字。同时,铁皮石斛是石斛类植物中药用价值最高的一种,所以价格也是其它石斛的多倍。

铁皮石斛的价格是一般石斛的五倍以上甚至更多,一般我们很难买到新鲜的铁皮石斛,大多都是加工后的干品铁皮石斛,有一些不良商家用一般的石斛来冒充铁皮石斛,他们经过加工后也可以鱼目混珠,让人很难辨别。但是铁皮石斛在外观上是比较坚实,很容易折断,而且断面是非常不平的,没有纤维状。口感是带有淡淡的青草香气,嚼在口中味道刚开始是淡的,有粘滑的感觉,越嚼味道越浓厚,粘度也会增加,请购买时注意辨别。

2、铁皮石斛为什么这么贵?

野生的铁皮石斛资源濒临枯竭,而且国家禁止采挖。现在市场上出售的铁皮石斛是人工栽培的,但铁皮石斛人工栽培成本较高,生长年限为3~4年,同时栽培和加工技术要求高,所以铁皮石斛价格较贵也是有道理的。

近几年随着大规模的种植推广,铁皮石斛的价格有所下降,从而让更多普通老百姓能吃得起。

3、铁皮石斛野生的比栽培的好吗?

人工栽培的铁皮石斛通过良种选择、规范化管理、适时采收等关键技术的应用,药用功效成份积累还是比较高的,如多糖含量可达40%以上,比野生的要高1倍以上。现代药理和临床应用研究也标明,人工栽培的铁皮石斛品质和功效胜于野生。

极珍堂按照GAP标准建立浙江、云南两个铁皮石斛规范化生态培育、种植基地。采用“仿野生有机栽培技术”以及国内首创“无土组培技术”,选用天然、安全、道地优质种源,确保最高药用价值,通过有机绿色野化培育,保证品质精良。

4、铁皮石斛的多糖含量是什么意思?

石斛多糖是铁皮石斛的主要成分,多糖含量的高低是目前判断铁皮石斛质量的主要依据。《中国药典》规定铁皮石斛多糖含量不得少于25%,多糖含量越高,质越重,嚼起来越有黏性,质量更优。在那些达到传统标准“质重,嚼之黏牙,味甘,无渣者为优”的样品中,多糖含量均高于30%。极珍堂仿野生种植的铁皮石斛多糖含量就能超出国家标准达到47%以上。

5、铁皮石斛的花、茎、叶可做什么?

铁皮石斛的花可以泡茶饮用,茎干也就是我们常说的鲜条可以直接煲汤,榨汁,泡茶,茎干还可以加工制成铁皮枫斗,鲜叶经杀青、烘干可以入药也可以做茶饮。

6、铁皮石斛越老越好吗?

铁皮石斛并非越老越好,因为铁皮石斛药用部分是茎,一般来说,铁皮石斛的有效成分的积累,从培育到适宜采收需要3到4年时间,如果年限延长,老条纤维多,口感会变差。

7、铁皮石斛有软脚、硬脚之分吗?

在品种上,铁皮石斛分为软脚和硬脚两种。软脚铁皮石斛特点是茎大多柔软、节短、粗壮,长度一般不超过30厘米,粗0.4~0.6厘米,茎外表为淡灰绿色,鲜品有一层薄薄的灰白色叶鞘。优质品茎上棱条不明显,质地柔韧或略坚脆,较易折断,断面绿色。软脚铁皮石斛嚼之味淡,具有强黏质感。

硬脚铁皮石斛茎节长,茎相对细且质硬,纤维多,不易折断,粘性小,茎较长。相对而言,软脚铁皮石斛的商品性优于硬脚铁皮石斛。

8、铁皮石斛和铁皮枫斗区别

铁皮枫斗由铁皮石斛鲜条烘干,定型卷曲而成。平均四到五斤铁皮石斛鲜条可以加工一斤铁皮枫斗,铁皮枫斗烘干后药效不会丢失,铁皮枫斗保存时间较长,价格也比较昂贵,素有“药中黄金”之称。

铁皮石斛和铁皮枫斗的功效是一样的,都对辅助癌症治疗、提高免疫力、治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、抗衰老、治疗呼吸道疾病和糖尿病等都有确切疗效,对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复有特殊疗效。

留言咨询
提交留言 (* 为必填项目)
* 姓名
* 内容
品牌展示
道法自然,止于至善,致力以高科技物理手段实现珍稀天然动植物资源药用价值的合理开发和可持续发展。 极珍堂
李宝赢堂前身是创建于清光绪九年(1883年)的“宝致堂”,至今已有120多年历史。 李宝赢堂
三江源药业始于1998年,依托三江源药物资源优势,主营冬虫夏草、藏红花、雪莲等藏药经典。 三江源
参灵草是由江中集团最新研发的,是一款比天然虫草更好的滋补保健品。 参灵草
苏州雷允上是中华老字号药店,生产的六神丸继续保持传统特色,享誉中外。 雷允上
胡庆余堂,以宋代皇家的药典为本,选用历朝历代的验方,以研制成药著称于世。 胡庆余堂
余仁生是一家著名跨国中医药材和中成药制作与零售企业,拥有上百年历史。 余仁生
更多

对联左
对联右

浙公网安备 33010802003245号